ร้านอาหารในญี่ปุ่นไอเดียเจ๋ง สร้างโคมไฟครอบหัว เพื่อการทานอาหารที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น

204 views

คุยกันเสียงน่าจะก้องน่าดู

การระบาดของโรคติดเชื้อไวรัส COVID-19 ต้องเรียกว่าสร้างความลำบากให้กับธุรกิจทั่วโลก โดยเฉพาะร้านอาหารที่ต้องมีการติดตั้งฉากกั้นบนโต๊ะผู้มารับประทานอาหาร หรือจำกัดจำนวนคนนั่ง ซึ่งอาจสร้างบรรยากาศที่ไม่ดีต่อการทานอาหารได้

แต่ว่าร้านอาหารแห่งหนึ่งในโตเกียวไม่ยอมแพ้และขุดไอเดียมาต่อสู้กับสถานการณ์นี้จนเกิดมาเป็นสิ่งที่คุณกำลังเห็นต่อจากนี้

นี่คือ ฉากกั้นโคมไฟ ที่เมื่อคุณนั่งโต๊ะจะสามารถดึงลงมาครอบบริเวณหัวของคุณรวมไปถึงอาหารที่คุณทานได้ ซึ่งส่วนบนจะเป็นสไตล์โชชินแบบดั่งเดิม ส่วนด้านล่างเป็นพลาสติกใสที่ช่วยให้คุณสามารถถอดหน้ากากเพื่อรับประทานอาหารและยังมองเห็นรอบโต๊ะ ที่สำคัญสามารถพูดคุยได้ด้วย

โดยร้านอาหารที่ติดตั้งโคมไฟนี้คือ Hoshinoya Tokyo ที่อยู่ในโรงแรมหรูย่านโอเตมาจิ ซึ่งโคมไฟดังกล่าวนี้ได้รับการร่วมมือจากทาง Kojima Shoten เวิร์คช็อปของช่างฝีมือโคมไฟของเกียวโตที่ดำเนินธุรกิจมาตั้งแต่สมัยคันเซ (1789-1801) ของญี่ปุ่นในสมัยเอโดะ

ตัวโคมไฟมีส่วนสูง 102 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 75 ซม. ที่มาพร้อมแหล่งกำเนิดไฟให้คุณได้เห็นหน้าอย่างชัดเจน

เมนูอาหารที่เป็นการฟิวชั่นกันระหว่างญี่ปุ่น กับ ฝรั่งเศส

สำหรับโคมไฟนี้จะถูกติดตั้งเฉพาะในห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว และร้านอาหารจะเปิดให้เฉพาะผู้มาใช้บริการโรงแรมเท่านั้น แต่เห็นอย่างนี้ร้านอาหารอื่นน่าจะลองนำไอเดียไปใช้กันดูบ้างนะ

Source : Hoshino Resorts